Terrasana Slices Takuan daikonradijs pickled - Drogist Regentesse
Menu
Terrasana Slices Takuan daikonradijs pickled

Terrasana Slices Takuan daikonradijs pickled

Terrasana Daikonradijs pickles

€ 2,99



    Omschrijving

    Takuan is een typisch Japanse gepickelde groente. Hoewel er in Japan een veelvoud aan gefermenteerde groenten geproduceerd wordt, geldt de takuan als traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek en wordt het het meest gegeten. 
    De daikon radijs wordt in de winter geoogst in Honshu, het grootste eiland van Japan. Het wordt in helder bronwater gewassen en daarna gedroogd. Dan wordt het in grote houten vaten gedurende een jaar in zout water en rijstzemelen gepickeld. Het behoudt aldus de volledige voedingswaarde van de verse wortel en amylase, een zetmeelomzettend enzym. Bij het koken van daikon gaat een deel van de voedingswaarde verloren. Daarom is het pickelen een waardevolle bereidingswijze om de volle voedingswaarde te kunnen gebruiken.

    Ingredienten
    Daikon-radijs, zeezout, SHOYU (bevat SOJA en TARWE (gluten)), zetmeelstroop (mais, zoete aardappel, GERSTEMOUT (gluten) ), water, rijstazijn

    Voedingswaarde per 100g

    Energie (kJ)133kJ
    Energie(kcal)32kcal
    Eiwit totaal1,5g
    Koolhydraten totaal4,0g
    Suikers3,5g
    Vet totaal0,0g
    Vet verzadigd0,0g
    Voedingsvezel5,0g
    Zout5,8g

    Distributeur
    TerraSana
    Postbus 70
    2450 AB Leimuiden

    Terrasana Slices Takuan daikonradijs pickled bestel je snel en veilig online bij Drogist Regentesse. Onze pakketjes worden altijd discreet verzonden.

    Specificaties

    Artikelnummer893205
    EAN nummer8713576273359
    inhoud 50 gram
    collectie Reform/levensmiddelen
    Productsoort Voeding

    Shop meer